
EXPO, nutrizione e mente: piacere del cibo o abbuffate compensatorie?
L’Expo 2015 sta volgendo al termine. Negli ultimi mesi è stato l’indiscusso protagonista della scena italiana con i suoi maestosi padiglioni e con il suo slogan eloquente: Nutrire il pianeta. Energia per la vita. L’alimentazione, la nutrizione, riguardano ovviamente tutti noi, tutto il pianeta “uomo”. C’è un aspetto, però, nella nostra alimentazione che più di